1月9日，在洪湖乌林镇周坊村“青泥巴”水生蔬菜莲藕种植基地，藕农们正忙着挖藕、搬运、清理、装车。该公司总经理杨晶介绍，“洪湖青泥巴”莲藕已经通过网络销售超过5万公斤。 洪湖市利用优良的土壤条件、水源和良好的生态环境，大力发展莲藕等水生蔬菜种植。全市现有合作社55家，种植面积32万亩，总产量32.5万吨，加工企业32家，水生蔬菜生产总值达23亿元。2019年，以洪湖莲藕为代表的水生蔬菜，入选“中国特色农产品优势区”。 王欣 摄